Dưỡng chất MFGM là gì? Lợi ích và cách bổ sung MFGM tốt cho sức khoẻ

MFGM là thành phần dưỡng chất có vai trò vô cùng quan trọng đối với sự phát triển não bộ của trẻ. Hãy cùng mnkienhung.edu.vn tìm hiểu MFGM là gì, lợi ích của MFGM và cách bổ sung dưỡng chất này cho cơ thể của trẻ nhé!

MFGM là gì?

MFGM (Milk Fat Globule Membrane) – Màng cầu béo là một thành phần giàu chất dinh dưỡng được tìm thấy trong sữa tự nhiên. Chất này là màng sinh học 3 lớp cấu tạo gồm phức hợp trên 150 chất béo và protein có tác động tích cực đến sự phát triển của trẻ, bao bọc quanh các chất béo hình cầu có trong sữa, giúp giữ chất béo trong sữa được ổn định.  

Các dưỡng chất DHA, ARA được đưa thành công vào sản phẩm bổ sung cách đây 15 năm. Nhưng đến này, ngành dinh dưỡng khám phá ra thêm dưỡng chất MFGM có trong sữa mẹ. Với nguồn gốc từ sữa mẹ và sữa bò, MFMG có nhóm lipid phân cực, sterol, đạm, glycoprotein, enzyme,… cực bổ dưỡng cho trẻ nhỏ.

Hiện nay, công nghệ hiện đại cho phép MFGM được bổ sung với hàm lượng cao vào sữa công thức. Do đó, sữa công thức có tính chất giống sữa mẹ, không chỉ giúp tăng cường lợi khuẩn cho trẻ mà còn có ích cho sự phát triển não bộ, khả năng nhận thức của con. Ngoài ra, MFMG còn được nghiên cứu để chống lão hóa, suy giảm trí nhớ ở người lớn tuổi.

MFGM là thành phần có trong sữa tự nhiên

Lợi ích của dưỡng chất MFGM

2.1. Hỗ trợ sự phát triển của não

Các chất béo có trong MFGM như Gangliosides, Phospholipids và Sphingomyelin giúp hỗ trợ phát triển não bộ, tăng khả năng nhận thức cũng như hỗ trợ kiểm soát hành vi ở trẻ. Ngoài ra, một nghiên cứu cho thấy việc kết hợp DHA và MFGM có thể tăng gấp đôi khả năng kết nối của các tế bào não.

MFGM giúp hỗ trợ phát triển trí não toàn diện

2.2. Nâng cao sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch

MFGM chứa hơn 150 thành phần chất đạm (Protein) và béo (Lipid) khác nhau, có khả năng giúp kháng virus và kháng khuẩn, chống nhiễm trùng đường ruột, đồng thời giảm tỷ lệ mắc các bệnh như viêm tai giữa hay sốt ở trẻ. MFGM hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể bé dễ dàng chống lại bệnh tật.

2.3. Giúp trẻ phát triển tư duy (IQ) và cảm xúc (EQ)

Các chất béo có trong MFGM hỗ trợ dẫn truyền thần kinh không bị phân tán và xảy ra nhanh hơn, mang lại các tín hiệu truyền thông tin tốt hơn.

Thành phần dưỡng chất MFGM giúp phát triển các chỉ số IQ và EQ của bé

2.4. Thu hẹp khoảng cách giữa sữa công thức và sữa mẹ

Là một thành phần có trong sữa mẹ, MFGM đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển trí não và tăng cường hệ miễn dịch của trẻ. Trải qua thời gian dài nghiên cứu, MFGM đã được bổ sung vào sữa công thức, giúp cho trẻ có được một giải pháp dinh dưỡng hỗ trợ phát triển tối ưu cả IQ và EQ một cách dễ dàng.

Cách bổ sung dưỡng chất MFGM cho trẻ

MFGM thông thường có nhiều nhất và tốt nhất trong sữa mẹ và sữa bò. Trước đây MFGM không có trong các sản phẩm sữa công thức nhưng hiện nay thông qua quá trình nghiên cứu đã có nhiều sản phẩm sữa bột có chứa MFGM như sữa Enfa, sữa YokoGold, sữa ColosGold, sữa Pedia Kenji,…

MFGM trong sữa công thức có tốt như sữa mẹ?

MFGM là một dưỡng chất quan trọng có trong sữa mẹ. Việc bổ sung MFGM vào sữa đã làm cho sữa công thức giống với sữa mẹ hơn về thành phần và công dụng, đem lại rất nhiều lợi ích cho các bé đồng thời cũng giảm được đáng kể tỷ lệ nhiễm khuẩn ở trẻ. Đây được xem như một bước tiến đột phá trong ngành dinh dưỡng nhi khoa.

Các nghiên cứu lâm sàng đã chứng minh rằng việc sử dụng sữa bột bổ sung MFGM là hoàn toàn an toàn, không gây dị ứng và có tác dụng tốt đối với trẻ. Đặc biệt, các tác động tích cực này vẫn tiếp tục diễn ra ngay cả khi đã ngưng sử dụng.

Nghiên cứu của Timby và cộng sự (đăng trên tạp chí Am J Clin Nutr, 2014) cho thấy việc bổ sung sữa bột có chất MFGM tới khi trẻ đủ 6 tháng tuổi sẽ cải thiện khả năng nhận thức so với những bé không được sử dụng. Đồng thời có thể làm giảm tỷ lệ mắc bệnh viêm tai giữa và mắc các bệnh khác trong giai đoạn dùng sữa có bổ sung MFGM.

MFGM là dưỡng chất quan trọng có trong sữa mẹ

Gợi ý một vài dòng sữa chứa dưỡng chất MFGM được yêu thích nhất hiện nay

5.1. Sữa bột Enfagrow A+ Neuropro

Sữa Enfamil là sản phẩm đến từ công ty Mead Johnson nổi tiếng tại Hoa Kỳ. Đây là một trong những thương hiệu hàng đầu về sản xuất và kinh doanh các sản phẩm dinh dưỡng, đặc biệt là các dòng sữa bột dành cho trẻ em. Enfamil Neuropro là dòng sữa chứa dưỡng chất MGFM được nhiều mẹ bỉm ưa chuộng.

Đặc điểm nổi bật: 

• Chứa bộ đôi dưỡng chất vàng DHA & MFGM, sữa Enfa giúp trẻ phát triển trí não, cải thiện chức năng nhận thức và khả năng miễn dịch của bé.
• Được bổ sung hệ chất FOS giúp tăng lợi khuẩn, hỗ trợ tiêu hóa và làm mềm phân, giúp bé dễ dàng tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng. 
• Sữa bột có thể thay thế cho bữa ăn phụ và là công thức bổ sung dinh dưỡng cho chế độ ăn hằng ngày của trẻ.

5.2. Sữa bột Vinamilk YokoGold

Yoko là một dòng sữa được sản xuất tại Công ty sữa Vinamilk Việt Nam và đang được đông đảo người tiêu dùng Việt Nam yêu thích và chọn lựa để chăm sóc sức khỏe của con yêu. Trong đó, YokoGold đang là sản phẩm chứa MFGM được đánh giá cao về chất lượng và hương vị.

Đặc điểm nổi bật: 

• Chứa MFGM, DHA và taurine từ tảo biển hỗ trợ phát triển hệ thần kinh não giúp bé thông minh, tăng khả năng học hỏi.
• Bổ sung chất xơ hòa tan GOS và FOS theo tỷ lệ vàng 9:1, thêm vào probiotics BB-12 giúp tiêu hoá tốt, cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể bé.
• Sản phẩm có mùi giống sữa mẹ, vị nhạt thanh không bị ngọt gắt, nên các bé rất dễ sử dụng và dễ tiếp nhận các chất dinh dưỡng có trong sữa.

5.3. Sữa bột Enfamil Enspire Infant Formula

Enfamil Enspire Infant Formula là dòng sữa đầu tiên có công thức kết hợp hoàn hảo giữa 2 thành phần MFGM và Lactoferrin. Vì vậy, sữa được đánh giá là nguồn cung cấp dinh dưỡng hoàn hảo nhất cho bé yêu.

Đặc điểm nổi bật: 

• Công thức sữa kết hợp bộ đôi dưỡng chất MFGM và DHA giúp tăng cường kết nối não bộ, phát triển trí não cho bé.
• Chứa lactoferrin – chất đạm thiết yếu có trong sữa non và sữa mẹ, giúp tăng cường hệ miễn dịch của bé trong những năm đầu đời.
• Bổ sung bộ đôi lợi khuẩn dual prebiotics (PDX & GOS) giúp tăng cường hoạt động của hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh.
• Sữa không chứa các thành phần biến đổi gen, giàu dinh dưỡng, bổ sung năng lượng cần thiết cho chế độ ăn hằng ngày của các bé bị thiếu hoặc không có sữa mẹ.

5.4. Sữa bột Nestlé NAN Supreme Pro

Sữa NAN là nhãn hiệu sữa bột thuộc dòng sản phẩm chất lượng cao của tập đoàn Nestlé, Thụy Sỹ. NAN Supreme là dòng sữa cao cấp được sản xuất theo công nghệ HA chứa HFGM và đạm whey được thủy phân một phần từ sữa bò giúp trẻ hấp thu dưỡng chất hiệu quả, đồng thời hạn chế nguy cơ dị ứng ở trẻ.

Đặc điểm nổi bật: 

• Chứa phức hợp 5HMOs giúp lợi khuẩn sinh sôi mạnh mẽ hơn, hạn chế một số loại tiêu chảy nhiễm trùng và các bệnh liên quan đến đường hô hấp mang lại cho bé một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
• Lợi khuẩn bifidus BL giúp bé duy trì đường ruột khỏe mạnh, hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, hạn chế tình trạng táo bón, từ đó hấp thu tốt các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
• Hỗn hợp acid béo DHA và ARA là dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của trẻ nhỏ, giúp tăng chỉ số trí tuệ, phát triển cấu trúc não bộ, hệ thần kinh và thị giác cho bé yêu.

Hy vọng qua bài viết trên sẽ giúp cha mẹ hiểu rõ hơn về dưỡng chất MFGM, lợi ích và cách bổ sung MFGM tốt nhất cho trẻ nhỏ. Nếu bạn có thêm bất kỳ thắc mắc nào, hãy liên hệ ngay tổng đài CSKH 1900.866.874 (7h20 – 22h00) hoặc truy cập website avakids.com để được hỗ trợ tư vấn nhé!