Men tiêu hóa là gì? Tác dụng, liều dùng và 9 lưu ý khi dùng

Nhiều người thường nhầm lẫn giữa hai loại men tiêu hoá và men vi sinh, cả hai đều rất quan trọng với hệ tiêu hoá của chúng ta. Trong đó, men tiêu hoá có vai trò xúc tác cho quá trình phân giải thức ăn. Cùng mnkienhung.edu.vn tìm hiểu men tiêu hoá là gì qua bài viết sau nhé!

Tìm hiểu về men tiêu hoá

1.1. Men tiêu hoá là gì? 

Men tiêu hoá (enzyme) được tiết ra giúp cơ thể tiêu hoá thức ăn dễ dàng hơn. Trước khi đi qua ruột non tới hệ thống máu, các chất dinh dưỡng được biến đổi nhờ men tiêu hoá cắt nhỏ các liên kết chuyển thành các dạng nhũ tương, hấp thu vào ruột từ đó cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Việc bổ sung men tiêu hóa là rất quan trọng, vì khi cơ thể con người thiếu đi một loại men nào đó, cơ thể sẽ không thể tiếp nhận lượng thực phẩm sau khi ăn, gây ra một số tình trạng như khó tiêu, đầy bụng,… Vậy nên, cần bổ sung một số loại men tiêu hóa ngoại sinh từ bên ngoài đưa vào để tránh tình trạng thiếu.

Men tiêu hoá hỗ trợ các chức năng của hệ tiêu hóa

1.2. Các loại men tiêu hoá

Men tiêu hoá hay enzyme được tiết ra từ các cơ quan trong bộ phận tiêu hoá như tuyến nước bọt, dạ dày, tuỵ, gan. Có 3 loại enzyme chính:

• Proteases: Thuộc enzyme tiêu hoá ở dạ dày và tuyến tụy, có chức năng phân giải chất đạm protein thành các peptide và amino acid.
• Lipases: Enzyme này được ra ở dạ dày và miệng có chức năng phân huỷ chất béo thành 3 axit béo và 1 phân tử glycerol.
• Amylase: Được tiết ra ở tuyến nước bọt và tuyến tụy có chức năng biến đổi tinh bột thành đường đơn giản như glucose.

Ngoài ra các enzyme khác cũng không kém phần quan trọng trong cơ thể như: Trypsin, chymotrypsin, pepsin, cellulose, hemixenluloza, phytase, beta-glucanase,…

Các loại enzyme quan trọng đối với quá trình tiêu hoá

Men tiêu hoá có tác dụng gì?

Men tiêu hoá nếu được bổ sung đúng cách sẽ rất tốt cho sức khoẻ. Một số tác dụng mà men tiêu hoá mang lại bao gồm:

2.1. Hỗ trợ hệ tiêu hoá 

Enzyme có tác dụng cải thiện rối loạn đường ruột bằng cách phân giải ra những chất cơ thể tiêu thụ được. Những thức ăn mà con người ăn vào nếu không có mặt của men tiêu hoá sẽ không được chuyển hoá gây nên các triệu chứng chán ăn, đầy bụng, chậm tiêu, đi ngoài phân sống,…

Ở người già chức năng các cơ quan suy giảm nên rất dễ gây nên hiện tượng suy dinh dưỡng. Nếu bổ sung đầy đủ men tiêu hoá hệ thì sức khỏe đường ruột sẽ được cải thiện hơn, khả năng hấp thu các chất tốt hơn.

Bổ sung men tiêu hoá giúp hệ tiêu hoá hoạt động tốt hơn

2.2. Hấp thu dinh dưỡng tốt hơn 

Duy trì đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể bằng cách bổ sung đầy men tiêu hoá đúng cách. Nhất là đối với người cao tuổi, nhằm duy trì khả năng tiêu hoá tốt, tăng cường hấp thu các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin K, vitamin D, omega 3,…

Men tiêu hoá tăng hiệu quả hấp thu dinh dưỡng và giúp cơ thể khoẻ mạnh hơn

2.3. Phòng chống hội chứng ruột kích thích 

Hệ tiêu hoá giảm sản xuất enzyme phá giải cấu trúc thức ăn là một trong những nguyên nhân dẫn đến hội chứng ruột kích thích. Khi đó thức ăn mà bạn ăn vào sẽ không phân giải được, tạo điều kiện cho vi khuẩn trong ruột tự hấp thu dinh dưỡng và phát triển.

Đến giai đoạn sự cân bằng đường ruột bị phá vỡ sẽ là lúc mắc phải hội chứng ruột kích thích với các biểu hiện như tiêu chảy, đầy hơi, chuột rút,…

Hội chứng ruột kích thích

2.4. Hỗ trợ đường ruột 

Các tế bào nhỏ ở ruột có chức năng hấp thu các chất dinh dưỡng trong thức ăn. Khi ăn uống không đúng cách, làm cản trở hoạt động tiêu hóa sẽ khiến những mảnh lớn của thức ăn có thể phá vỡ tế bào gây viêm nhiễm niêm mạc ruột, thậm chí là các tế bào ở vị trí khác trên cơ thể.

Probi việt quất hỗ trợ đường ruột

2.5. Hỗ trợ bệnh nhân ung thư

Men tiêu hoá có khả năng cải thiện chất lượng sống của người bệnh, làm giảm đi các triệu chứng của bệnh cũng như phản ứng bất lợi đến quá trình xạ trị ở người bị bệnh ung thư trực tràng.

Men tiêu hoá cải thiện và giảm triệu chứng ở bệnh nhân ung thư trực tràng

2.6. Cung cấp năng lượng 

Nhờ enzyme amylase mà tinh bột được biến đổi thành glucose – một loại đường rất quan trọng với cơ thể. Bổ sung men tiêu hoá giúp cơ thể hấp thụ nhanh chóng và dễ dàng các dinh dưỡng, nhờ đó hỗ trợ quá trình chuyển hoá đường thành năng lượng hiệu quả hơn.

Cơ thể tạo ra năng lượng nhờ biến đổi tinh bột thành đường Glucose

2.7. Giảm căng thẳng mệt mỏi kéo dài

Mệt mỏi kéo dài có thể là do ruột bị viêm hoặc chức năng ruột đang bị ảnh hưởng. Bổ sung men tiêu hoá giúp chuyển đổi carbohydrate thành glucose, loại đường thiết yếu mà cơ thể sử dụng để tạo năng lượng, giảm tình trạng mệt mỏi, căng thẳng.

Men tiêu hóa giúp giảm căng thẳng mệt mỏi

2.8. Trị ợ nóng, khó tiêu

Nguyên nhân gây ra chứng ợ nóng và khó tiêu thường do quá trình tiêu hóa thức ăn của các cơ dạ dày và giai đoạn chuyển thức ăn đến tá tràng không được diễn ra bình thường. Bổ sung men tiêu hóa sẽ giúp bạn tiêu hóa dễ dàng hơn và không còn gặp phải những triệu chứng này nữa.

Bổ sung men tiêu hóa sẽ giúp khắc phục chứng ợ nóng

2.9. Giúp hỗ trợ trị đau cơ

Ngoài hỗ trợ hệ tiêu hóa, trong men tiêu hóa còn có chứa protease, có tác dụng tăng tốc sự phân hủy protein để giảm chấn thương mô mềm do bạn hoạt động hoặc tập luyện với cường độ cao. Ngoài ra, chúng còn giúp việc phục hồi cơ bắp của bạn diễn ra nhanh hơn.

Việc bổ sung men tiêu hóa sẽ giúp giảm đau cơ đáng kể

2.10. Hỗ trợ methyl hóa

Methyl hóa là quá trình cần thiết trong phân hóa và DNA, giúp các tế bào trong cơ thể hoạt động bình thường. Quá trình này cần sử dụng rất nhiều vitamin B, và nếu những hoạt động tiêu hóa trong cơ thể diễn ra không được bình thường, methyl hóa cũng sẽ bị ảnh hưởng. Vì vậy, bổ sung men tiêu hóa cũng giúp quá trình methyl hóa diễn ra bình thường.

2.11. Giảm hypochlorhydra

Axit clohydric (hypochlorhydria) có trong dạ dày giúp phân giải cấu trúc protein, được hỗ trợ bởi các chất xúc tác trong quá trình tiêu hóa. Nhưng nếu nồng độ hypochlorhydria thấp, cơ thể sẽ hấp thu kém các chất dinh dưỡng như B12. Bổ sung men tiêu hóa sẽ giúp hỗ trợ tạo ra thêm nhiều hypochlorhydra, giúp mọi hoạt động diễn ra tốt hơn.

B12 góp phần quan trọng trong quá trình tiêu hóa

2.12. Ngăn chặn rò rỉ từ ruột

Khi các thực phẩm không được chế biến đúng cách, cơ thể sẽ rất khó để có thể tiêu hóa chúng. Lúc này, cơ chế hệ miễn dịch sẽ bắt đầu hoạt động để chống lại những phân tử khó tiêu hóa này, dẫn đến tình trạng niêm mạc ruột bị viêm. Men tiêu hóa sẽ giúp bổ sung thêm enzyme tiêu hóa cho cơ thể, giúp thức ăn được tiêu hóa đúng cách.

Men tiêu hóa sẽ giúp ngăn ngừa bệnh rò rỉ ruột

Đối tượng sử dụng

3.1. Đối tượng nên sử dụng

Men tiêu hoá rất tốt cho những người hay bị đầy hơi, chuột rút sau bữa ăn, người bị bệnh tiêu chảy, người giảm cân không rõ nguyên nhân kể cả khi đang ăn uống tốt. Loại men này còn được sử dụng cho các bệnh nhân viêm tụy mãn tính, u nang tuyến tụy, tắc hoặc hẹp ống tụy hoặc ống mật, ung thư tuyến tụy,…

3.2. Đối tượng không nên sử dụng

Không sử dụng men tiêu hoá với những người mắc các bệnh lý cấp tính tại đường ruột như viêm loét dạ dày – tá tràng, viêm tụy cấp tính. Người bị bệnh đái tháo đường cũng không dùng men tiêu hóa vì có chứa amylase, nó sẽ nhanh chóng chuyển hóa tinh bột thành glucose gây tăng đường huyết.

Trường hợp đi phân sống hoặc bị tiêu chảy có kèm theo đau bụng, đại tiện phân có máu, nôn ra máu, bị rối loạn tiêu hóa do nhiễm độc các hợp chất hóa học hoặc bị bỏng acid nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng men tiêu hóa.

Cần sử dụng men tiêu hoá cho đúng đối tượng

Cách dùng, liều dùng men tiêu hóa

4.1. Cách dùng

Bạn nên đọc kỹ hướng dẫn sử dụng có trên nhãn hộp hoặc sử dụng theo liều lượng bác sĩ cung cấp, vì hiện tại chưa có một thông tin chính xác nào về liều lượng sử dụng men tiêu hóa bao nhiêu là đủ và tốt. Nên sử dụng men tiêu hóa sau khi ăn 2 giờ để có thể phát huy hiệu quả tốt nhất.

4.2. Liều dùng

Sử dụng men tiêu hóa liên tục trong thời gian dài sẽ gây nên chứng rối loạn tiêu hóa cho cơ thể. Vì vậy, các bác sĩ khuyến nghị chỉ nên sử dụng một tuần tối đa 2 lần để hiệu quả sản phẩm được tối ưu.

Chỉ nên sử dụng men tiêu hóa một tuần tối đa 2 lần

Một số lưu ý khi sử dụng

• Không nên sử dụng men tiêu hoá một cách tùy ý, thay vào đó chỉ sử dụng khi cần thiết để tránh lạm dụng quá mức, ảnh hưởng đến sức khỏe.
• Tuyệt đối không nên nhịn ăn, bỏ bữa hay kiêng kị cực đoan khi đang sử dụng men tiêu hoá.
• Dùng men tiêu hoá trong hoặc sau khi ăn. Không dùng khi đói và xa bữa ăn.
• Thời gian sử dụng không nên quá 15 ngày liên tục.
• Một số tác dụng phụ có thể gặp phải trong quá trình sử dụng men tiêu hoá như gây dị ứng, ngứa và phát ban trên da, đau dạ dày, rối loạn tiêu hóa, buồn nôn hoặc tiêu chảy.
• Không sử dụng men tiêu hoá ở người mắc bệnh nội khoa tiểu đường, viêm loét dạ dày – tá tràng cấp tính,…
• Việc bổ sung thừa men tiêu hóa sẽ gây những tác hại rất lớn cho cơ thể và đặc biệt là hệ tiêu hóa, vậy nên chỉ bổ sung loại men này cho một số trường hợp bệnh nhân thực sự thiếu hụt men tiêu hóa và gặp phải những tình trạng như: Ăn không ngon, không tiêu, kén ăn,…
• Có thể lựa chọn bổ sung men tiêu hóa bằng một số thành phần tự nhiên như dừa, đu đủ, gừng thay vì một số thực phẩm chức năng khác.
• Lựa chọn những sản phẩm men tiêu hóa có nguồn gốc rõ ràng, chính hãng để sử dụng.

Kiêng ăn trong giai đoạn đang sử dụng men tiêu hoá rất có hại cho sức khỏe

Câu hỏi thường gặp khi sử dụng men tiêu hóa

6.1. Phân biệt men vi sinh và men tiêu hóa

Có thể dễ dàng phân biệt men vi sinh và men tiêu hóa qua một số đặc điểm như: Men vi sinh là chế phẩm chứa bào tử vi khuẩn có lợi cho đường ruột, còn men tiêu hóa là những enzyme tiêu hóa, luôn có sẵn ở các bộ phận trong cơ thể như miệng dạ dày, tuyến tụy,…

Men tiêu hóa và men vi sinh có một số điểm khác nhau rõ rệt

6.2. Men tiêu hóa có tác dụng phụ không?

Mặc dù hỗ trợ hệ tiêu hoá cho con người, nhưng sử dụng men tiêu hoá phải đúng cách và cần có sự chỉ định từ bác sĩ. Trong một số trường hợp, bạn có thể gặp phải các tác dụng phụ như dị ứng, phát ban trên da, đau dạ dày, rối loạn tiêu hoá, buồn nôn hoặc tiêu chảy.

Lưu ý đối với trẻ nhỏ, nếu sử dụng không đúng cách sẽ dẫn đến gây hại cho hệ tiêu hoá. Ví dụ trường hợp trẻ đang đói, bổ sung men tiêu hoá khiến lượng enzyme tăng, gây ra viêm loét dạ dày. Hoặc tình trạng lạm dụng men tiêu hoá khiến trẻ tạo thói quen chỉ ăn khi có men tiêu hoá.

Nơi mua men tiêu hóa, men vi sinh uy tín chất lượng

mnkienhung.edu.vn là nơi cung cấp những sản phẩm men tiêu hóa, men vi sinh chính hãng, có nguồn gốc rõ ràng cùng với giả cá luôn ở mức phải chăng. Hiện nay, hệ thống cửa hàng mnkienhung.edu.vn là địa điểm phân phối nhiều sản phẩm có chất lượng cao của nhiều thương hiệu khác nhau.

Bài viết trên của mnkienhung.edu.vn đã giải đáp cho bạn thắc mắc về men tiêu hóa là gì và liều lượng sử dụng như thế nào là phù hợp. Nếu còn bất cứ thắc mắc nào đừng ngần ngại truy cập website avakids.com hoặc liên hệ hotline 1900.866.874 để được giải đáp và tư vấn mua hàng bạn nhé!