Thực phẩm chức năng là gì? Xu hướng mua thực phẩm chức năng tại Việt Nam hiện nay

Hiện nay, thực phẩm chức năng được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng chọn mua sử dụng bởi hiệu quả đem lại khá nhanh. Tuy nhiên, thực phẩm chức năng được bán với nhiều mức giá khác nhau với cùng một loại, dẫn đến người mua băn khoăn đâu là sản phẩm chính hãng, phù hợp và tốt cho bản thân. Cùng mnkienhung.edu.vn tìm hiểu ở bài viết dưới nhé!

Xu hướng mua thực phẩm chức năng tại Việt Nam

1.1. Nguồn gốc của thực phẩm chức năng tại Việt Nam

Theo thống kê từ cục an toàn thực phẩm, Việt Nam có hơn 30.000 sản phẩm thực phẩm chức năng được cấp phép lưu hành. Trong đó, hơn 70% là sản phẩm nội địa, hơn 20% còn lại là sản phẩm nhập khẩu.

1.2. Người tiêu dùng thường mua loại nào?

Theo sự đánh giá của cơ quan chức năng, nhiều người tiêu dùng thích sử dụng thực phẩm chức năng nhập khẩu từ các nước trên thế giới. Vì thế, xu hướng người dùng Việt Nam có thói quen tìm mua sản phẩm nhập khẩu cũng ngày càng gia tăng.

1.3. Người tiêu dùng thường mua thực phẩm chức năng ở đâu?

Người tiêu dùng thường mua thực phẩm chức năng tại các nhà thuốc, đại lý và trên các trang thương mại điện tử. Với sự bùng nổ của thương mại điện tử, người dùng có xu hướng tìm mua thực phẩm chức năng một cách dễ dàng tại các trang web hoặc trên các trang mạng xã hội nhưng điều này mang lại nhiều rủi ro tiềm ẩn bởi có rất nhiều mức giá khác nhau và không có cơ quan thẩm định nơi bán uy tín dẫn đến nguy cơ mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng.

1.4. Điều gì dẫn đến sự chênh lệch giá giữa nhiều nơi bán với cùng một sản phẩm?

Thông thường, những sản phẩm không được bán tại những điểm bán chính thống được cơ quan thẩm định thường sẽ rẻ hơn rất nhiều. Bởi những nơi bán chính thống họ sẽ tốn khoản tiền vào các chi phí phát sinh và chi phí bảo hộ của các cơ quan để tạo nên giá trị sản phẩm nhằm bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng.

Tuy nhiên, ở một số nơi bán khác có sự chênh lệch giá là do sản phẩm giả, kém chất lượng. Vì thế, để tránh mua phải hàng giả, người tiêu dùng cần nâng cao các kiến thức về việc mua thực phẩm chức năng, cách sử dụng cũng như tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng sản phẩm.

Thực phẩm chức năng là gì?

Thực phẩm chức năng xuất hiện lần đầu tiên tại Nhật Bản năm 1980 khi được các cơ quan có thẩm quyền tại Nhật nghiên cứu, chứng minh và phê duyệt là thực phẩm mang lại lợi ích trong việc cải thiện sức khỏe toàn diện.

Thực phẩm chức năng là thực phẩm có chứa các hoạt tính sinh học cần thiết cho sức khỏe bao gồm: thực phẩm chế biến cải tiến từ các loại thảo dược, thực phẩm truyền thống, các thành phần dinh dưỡng hoặc không chứa dinh dưỡng khác nhưng có vai trò quan trọng, đặc biệt đối với sức khỏe con người.

Thực phẩm chức năng được bổ sung vào chế độ ăn uống để tăng cường sức khỏe từ bên trong, hạn chế tình trạng cơ thể bị thiếu chất dẫn đến loãng xương, viêm khớp, các bệnh về da,…

Thực phẩm chức năng có mấy loại?

3.1. Thực phẩm chức năng bổ sung vitamin

Vitamin là các vi chất dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất của cơ thể. Vì thế, các vitamin hay vitamin tổng hợp thường được bổ sung trong các loại thực phẩm chức năng. 

Các vitamin phổ biến thường có trong thực phẩm chức năng như: vitamin A, vitamin B (bao gồm thiamine B1, riboflavin B2, niacin B3, pantothenic acid B5, vitamin B6, biotin B7, folate B9, vitamin B12), C, D, E, K,…

3.2. Thực phẩm chức năng bổ sung khoáng chất

Các khoáng chất như kẽm, canxi, sắt, kali, đồng, magie, mangan,… là thành phần mà cơ thể con người rất cần nhưng không thể tự sản xuất được. Các chất này thường có trong hầu hết các loại thực phẩm ăn uống hằng ngày nên bạn chỉ cần bổ sung thông qua những bữa ăn dinh dưỡng là đủ.

Tuy nhiên, đối với những người có cơ địa bệnh mạn tính, mang thai hay bệnh lý hoặc chế độ sinh hoạt không hợp lý dẫn đến thiếu hụt các khoáng chất thì cần bổ sung qua thực phẩm chức năng.

Viên uống Elevit bổ sung vitamin và khoáng chất 30 viên

3.3. Thực phẩm chức năng bổ sung protein và axit amin

Protein gồm các axit amin có chức năng tạo nên các tế bào enzym, hormone,… để cơ thể người bệnh có thể tự phục hồi sau những chấn thương. Bên cạnh đó, protein còn có thể kiểm soát năng lượng cho những người giảm cân.

Một số sản phẩm bổ sung protein thường gặp là whey protein, protein shake, protein casein, protein trứng, protein đậu, protein gạo lứt,…

3.4. Thực phẩm chức năng bổ sung axit béo

Axit béo gồm omega-3, omega-6, omega-9. Đặc biệt, omega-9 là chất mà con người có thể tự sản xuất được, vì thế một số thực phẩm chức năng thường bổ sung omega-3 (axit alpha-linolenic) và omega-6 (axit linoleic).

3.5. Thực phẩm chức năng bổ sung lợi khuẩn probiotic

Probiotic gồm hệ vi sinh vật đường ruột có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh táo bón và cải thiện hệ miễn dịch của cơ thể.

Siro BioAmicus Complete hỗ trợ cải thiện hệ vi sinh đường ruột 10 ml (từ 0 tháng)

3.6. Thực phẩm chức năng bổ sung cho người tập luyện thể thao

Người tập thể hình thường sử dụng thực phẩm chức năng trong quá trình luyện tập như cử tạ, điền kinh vì thực phẩm làm tăng khối lượng cơ nạc và giảm lượng mỡ thừa tích tụ trong cơ thể.

Có thể thấy một số thực phẩm chức năng như đồ uống giàu protein, BCAA, glutamine, arginine, axit béo thiết yếu, creatine, HMB,…

3.7. Thực phẩm chức năng chiết xuất, cô đặc từ thiên nhiên

Một số loại thực phẩm chức năng có thành phần chính là chiết xuất của các loại cây thuốc, thảo dược. Thông thường, các sản phẩm này sẽ có tác dụng trong quá trình làm đẹp da như chống lão hóa, điều hòa, cân bằng nội tiết, giải độc gan,…

Một số thực phẩm chức năng thường thấy trên thị trường như tinh dầu hoa anh thảo, tinh dầu oải hương, tía tô, collagen thực vật,…

Lợi ích tiềm năng của thực phẩm chức năng

4.1. Ngăn ngừa thiếu hụt dinh dưỡng

Con người cần bổ sung 4 nhóm dinh dưỡng chính là protein, lipid, carbohydrate cùng nhóm vitamin và khoáng chất thông qua những bữa ăn có các loại thực phẩm lành mạnh tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số người có cơ địa, bệnh lý, không sản sinh ra chất hoặc ở một độ tuổi nào đó mà cơ thể không có đủ lượng vitamin và khoáng chất từ chế độ ăn hằng ngày.

Vì thế, việc bổ sung các thực phẩm chức năng là điều cần thiết và là lựa chọn hợp lý nhằm ngăn ngừa thiếu hụt dinh dưỡng, giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh.

4.2. Ngăn ngừa bệnh tật

Ngoài việc ngăn ngừa thiếu hụt dưỡng chất, thực phẩm chức năng còn ngăn ngừa bệnh tật. Có thể thấy như sau:

• Thực phẩm chức năng giàu chất chống oxy hóa sẽ trung hòa các hợp chất có hại, ngăn chặn chúng làm tổn thương đến tế bào,…
• Thực phẩm chứa nhiều omega-3 làm giảm viêm, tăng cường sức khỏe của não và tim.
• Thực phẩm chức năng giàu chất xơ kiểm soát hiệu quả lượng đường trong máu và chống lại bệnh tiểu đường, béo phì, rối loạn tiêu hóa, loét dạ dày,…

4.3. Thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển ở trẻ

Đối với thai nhi trong bụng mẹ rất cần lượng axit folic lớn để tránh gặp phải các dị tật ống thần kinh, ảnh hưởng đến não, tủy sống hoặc cột sống. Vì thế việc bổ sung thực phẩm chức năng như ngũ cốc và bột,… cung cấp rất nhiều axit folic cho bé.

Bên cạnh đó, mẹ cũng cần bổ sung các chất axit béo omega-3, sắt, kẽm, canxi và vitamin B12 từ thực phẩm chức năng để đảm bảo bé phát triển toàn diện và khỏe mạnh.

Lưu ý khi chọn mua thực phẩm chức năng

5.1. Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống

Nhiều người khi gặp vấn đề về cơ thể thì lại mua sử dụng mà chưa thông qua ý kiến của bác sĩ dẫn đến nhiều hậu quả đáng tiếc xảy ra. Do đó, bạn nên tham khảo ý kiến của những chuyên gia bác sĩ để có thể chọn đúng sản phẩm phù hợp với cơ địa và tình trạng hiện tại.

5.2. Kiểm tra nguồn gốc xuất xứ, kiểm định của cơ quan chức năng

Trên thị trường hiện nay, thực phẩm chức năng được sản xuất với đa dạng sản phẩm cùng nhiều thành phần, công dụng và cùng một loại sản phẩm nhưng giá thành lại chênh lệch nhau khá nhiều. Vì thế, bạn đừng ham rẻ mà mua các loại thực phẩm chức năng không rõ nguồn gốc dẫn đến hậu quả khó lường.

Thay vào đó, bạn nên chọn mua ở những điểm bán uy tín, có tiếng trên thị trường. Ngoài ra, bạn cũng nên kiểm tra bao bì sản phẩm phải có ghi rõ nguồn gốc xuất xứ với đầy đủ thông tin về nhà sản xuất. Đồng thời, sản phẩm phải qua kiểm duyệt của cơ quan chức năng và hợp pháp về tiêu chuẩn được chính phủ cho phép lưu thông trên thị trường.

5.3. Đọc kỹ thành phần, liều lượng sử dụng và khuyến cáo

Nhiều thương hiệu sản xuất các thực phẩm chức năng có cùng công dụng nhưng thực tế lại có thành phần khác nhau. Do đó, bạn nên kiểm tra các thành phần hoạt chất, giá trị dinh dưỡng.

Bên cạnh đó, bạn cũng nên lưu ý tới liều lượng sử dụng, bạn nên bắt đầu với liều lượng thấp để cơ thể có thể quen dần bởi một số loại thuốc có nguồn gốc từ Châu Âu thường có liều lượng cao phù hợp với thể trạng to lớn của người dân nước họ, trong khí người Châu Á lại có thể trạng nhỏ hơn.

Đặc biệt, bạn cũng cần chú ý đối với thông tin khuyến cáo khi sử dụng. Thông thường, các sản phẩm chức năng đều khuyến cáo sản phẩm không dành cho một số đối tượng như huyết áp cao, suy gan, suy thận,…

5.4. So sánh giá thành

Cùng một loại sản phẩm, thiết kế bao bì giống nhau nhưng giá thành lại chênh lệch khá nhiều bởi có thể một loại là sản phẩm nhập khẩu từ nước ngoài, còn loại kia là sản phẩm nội địa. Thực tế, sản phẩm thực phẩm chức năng đắt chưa chắc đã tốt hơn những sản phẩm rẻ hơn. Vì thế, tùy theo tài chính để chọn lựa sản phẩm phù hợp với bản thân. 

Cách sử dụng thực phẩm chức năng

• Sau khi sử dụng, bạn nên để ý đến cơ thể để xem có xảy ra bất kì phản ứng bất thường như ngứa, nổi mẩn, khó thở, buồn nôn,… hay không. Nếu có thì hãy ngưng sử dụng và đến ngay cơ sở y tế để khám vì bạn có thể bị ngộ độc thực phẩm, có thể dẫn đến tử vong.
• Thực phẩm chức năng cần có một thời gian dài để phát huy tác dụng. Vì thế bạn nên sử dụng liên tục từ 4 – 6 tháng để thu về kết quả tốt nhất.
• Bạn nên cẩn thận khi sử dụng thực phẩm chức năng khi kết hợp với thuốc bởi một số thực phẩm chức năng sẽ bị giảm tác dụng khi dùng với các loại thuốc khác. Vì thế, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
• Thực phẩm chức năng dù có nhiều công dụng những không thể thay thế toàn bộ các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm. Do đó, bạn không nên sử dụng quá nhiều mà cần có chế độ ăn uống hợp lý với 4 nhóm chất (bột đường, chất béo, chất đạm và vi chất).

Mua thực phẩm chức năng cho mẹ và bé ở đâu chính hãng, uy tín?

Hiện nay, thực phẩm chức năng được bán tại nhiều nơi trên thị trường với nhiều mức giá khác nhau. Một số sản phẩm còn được làm giả mà người tiêu dùng có thể không thể nhận ra được. Vì thế, mẹ nên tìm mua tại các điểm bán lớn, có tiếng trên thị trường để tránh mua phải hàng giả. Trong đó, mẹ có thể chọn mnkienhung.edu.vn làm nơi mua thực phẩm chức năng cho bé với giá vô cùng phù hợp.

Qua bài viết trên, hy vọng bạn chọn mua các sản phẩm chức năng tốt, chất lượng! Nếu có bất kỳ thắc mắc nào vui lòng liên hệ tổng đài 1900.866.874 (7:30 – 22:00) hoặc truy cập website avakids.com để được hỗ trợ hướng dẫn và tư vấn nhé!